Categoría: Recetas

RECETA | Tres aperitivos de aprovechamiento

Tengo dos normas en casa en lo relativo a la cocina: no se tira comida y no se comen sobras. Cocino lo justo y, si alguien se queda con hambre, hay fruta y yogures. Pero he estado incumpliendo mis propias normas durante años sin darme cuenta. Si bien es cierto que nunca tengo sobrantes de […]

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RECETA | Helado de chocolate

Quizás hubierais preferido descubrir lo fácil que es hacer helado casero hace un par de meses, pero soy de la opinión de que cualquier época es buena para comer helado. Se necesitan muy pocos ingredientes y el proceso es sencillo; el único requisito es tener unas varillas eléctricas. Id cogiendo la lista de la compra […]

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RECETA | Tortitas

¡Hoy toca otro DIY repostero! Después de intentarlo con unas cuantas recetas de tortitas, y de modificarlas un poco de aquí y otro poco de allá, he dado con una que me sale bien. Nunca he probado unas tortitas de verdad, así que desconozco si estas pueden considerarse como tal. Esta es la receta, con […]

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RECETA | Plum cake de nueces

En el post de hoy os quiero enseñar a hacer el bizcocho más delicioso del mundo; de mi mundo, al menos 🙂 Lo haría a diario aunque sólo fuese por dejar un olorcito tan amoroso en toda la casa. ¡Vamos allá! INGREDIENTES – 200 g de mantequilla ablandada – 300 g de azúcar – 4 […]

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RECETA | Batido de fresa

¡Hola! El otro día hice batido de fresa y quiero compartirlo con vosotros. La receta es bastante obvia, pero os cuento cómo lo hice, por si alguien anda un poco perdido: INGREDIENTES – 400 g de fresas – 1 l de leche – 100 g de azúcar – 1/2 cucharadita de esencia de vainilla PREPARACIÓN […]

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RECETA | Cookies con pepitas de chocolate

¿Qué tal habéis empezado la semana? A mí se me está haciendo dura, así que he decidido que qué mejor y más insana manera de afrontarla que haciendo varias docenas de cookies que muy probablemente no lleguen a mañana. Tenía la cámara de fotos a mano mientras las hacía, así que os dejo la receta, […]

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